CANALONES DE ATÚN

INGREDIENTES

1caja de canalones 

400gr de atún en aceite

1 pimiento morrón

100gr de aceitunas sin hueso

2 huevos duros

5 cucharadas de salsa de tomate

mayonesa 

sal

PREPARACIÓN

Precalentar el horno cocer los canalones 15 minutos en agua irviendo despues estenderlos sobre un paño limpio; desmenuzar el atún y mezclarlo con las aceitunas, el pimiento morrón y los huevos duros todo muy picado añadir ha esta mezcla la salsa de tomate y la sal al gusto; trabajarlo todo hasta obtener una pasta homogenea, repartir el preparado sobre los canalones y enrrollar .

Poner un poco de salsa de tomate en la fuente del horno y poner encima los canalones .

Cubrir con salsa mayonesa y gratinar unos minutos antes de servir