HUEVOS REVUELTOS

INGREDIENTES
4 huevos
8 cucharadas de aceite
8 cucharadas de tomate frito
200 g. de gambas
3 dientes de ajo
PREPARACION
Batir los huevos como para hacer tortilla.
En una sartén , freír los ajos troceados en aceite.
Añadir los huevos batidos , el tomate frito y las gambas.
Revolver bien el conjunto con una cuchara de madera unos 2 ó 3 minutos mientras se cuece.