martes, 12 de agosto de 2014

POLLO CON LIMÓN

INGREDIENTES
1 pechuga de pollo
1 limón
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil
orégano al gusto
aceite de oliva 
sal 
pimienta

PREPARACION
Ralla la piel del limón y pica el ajo y el perejil 
Mezcla la piel con el zumo del mismo limón , el ajo y el perejil picados y el orégano .
Limpia el pollo , sálalo y frotalo con la mezcla anterior 
Cocina la pechuga en la parilla con una pequeña cantidad de aceite.
Córtala y sírvela con rodajas de limón

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