TORTILLA DE CEBOLLA

INGREDIENTES

6 huevos
4 cebollas tiernas
aceite 
sal

PREPARACION
Se pelan y pican las cebollas tiernas ( no hace falta picarlas pequeñas )y se ponen a freir en una sartén con aceite y a fuego no muy fuerte , pues la cebolla se tiene que ablandar .
Los huevos se cascan y se baten.
De las cebollas se quita el aceite sobrante .
Se vierten los huevos con la sal y se hace la tortilla que es riquisima