jueves, 4 de enero de 2018

BROCOLI SALTEADO CON JAMON

INGREDIENTES

1 brocoli 
120g, de jamón cortado en dados 
4 cucharadas de avellanas 
1 cucharada de semillas de sésamo 
aceite 
pimienta 

PREPARACION 
Lavar el brócoli , separar los ramitos y cúecelos al vapor unos 15 minutos .Escurrelos y resérvalos .
  Calienta un poco de aceite en una sartén y saltea los dados de jamón durante un minuto . Añade el brócoli , dale unas vueltas y distribúyelo en los platos .
  Espolvorea por encima un poco de pimienta , las avellanas y las semillas de sésamo .
P.D. Si sustituyes el jamón por beicon o el brócoli por coliflor , este plato tambien resultará muy apetitoso

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