SOPA DE AJO

INGREDIENTES

Aceite de oliva
8 rebanadas de pan
4 dientes de ajo
Caldo de carne

PREPARACIÓN

En una cazuela de barro se pone el aceite, se fríen los ajos y se hecha el pan, cuidando que no se queme, pues amargaría la sopa. Se echa el caldo y se deja cocer unos 10 minutos