INGREDIENTES 1 brócoli
8 cucharadas de almendras filateadas
4 cucharadas de mantequilla
sal
pimienta
PREPARACION
Lava el brócoli y sepáralo en ramitos . Cuécelo al vapor durante unos 5 minutos y escúrrelo .
Pon el brócoli en un cuenco , añade la mantequilla previamente cortada en trocitos , sal y pimienta y mézclalo .
Distribuye el brócoli en una fuente y espolvorea las almendras por encima .
P.D. Si te gustan las verduras al dente , no cuezas el brócoli más tiempo del indicado en la receta y acaba la cocción en el microondas cuando vayas a comértelo .
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